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B'BREW Brewhouse.

Salles de brassage modulables et extensibles, pour qu’elles grandissent avec vous.

B’Brew propose des salles de brassage modulaires et extensibles, ce qui signifie que nous avons des salles de brassage dans tous les volumes et que nous pouvons les agrandir à tout moment si vous le souhaitez. Nous aimons dire : "Nous grandissons avec nos clients". Nous créons et concevons les salles de brassage pour chaque personne individuellement afin de nous assurer que la conception correspond parfaitement à vos souhaits et besoins spécifiques. Chaque système de brassage est conçu pour fonctionner avec des besoins en énergie réduits et des économies d’eau optimisées au moindre coût, et est disponible dans tous les volumes compris entre 10 hl et 100 hl. Cela peut être étendu sur demande.

Salle-de-brassage-deux-cuves

B'Brew 2V

Informations

Nos salles de brassage à deux cuves peuvent produire jusqu'à 3 brassages par jour. C'est le choix idéal si vous souhaitez commencer avec un budget limité et progresser progressivement. Elles sont disponibles avec une cuve filtrante chauffée jusqu'à 20 hl pour le brassage classique et pour le brassage américain en une étape jusqu'à 50 hl. La B’Brew 2V peut être étoffée ultérieurement d’un réservoir principal et d’une chaudière à dépôt.

SPECIFICATIONS

  • Volume brassage classique: 10 – 30 HL
  • Dépôt à une étape: 10-50 HL
  • Brassages par jour: 2-3
  • Mash Tun: (Extension)
  • Dépôt/cuve à filtre: Début Configuration
  • Cuve à filtre: Pas d’application
  • Réservoir à circulation: (Extension)
  • Chaudière de cuisson: Pas d’application
  • Chaudière de cuisson / Whirlpool: Début Configuration
  • Whirlpool: (Extension)
Salle-de-brassage-trois-cuves

B'Brew 3V

Informations

Nos salles de brassage à trois cuves peuvent produire jusqu'à 6 brassages par jour. C'est le bon choix si vous souhaitez brasser fréquemment. Chaque salle de brassage à 3 cuves peut être étendue à une salle de brassage à 4 cuves.

SPECIFICATIONS

  • Volume brassage classique: 10 – 100 HL
  • Dépôt à une étape: 10-100 HL
  • Brassages par jour: 5-6
  • Chaudière à dépôt: Début Configuration
  • Dépôt/cuve à filtre: Pas d’application
  • Cuve à filtre: Début Configuration
  • Réservoir à circulation: (Extension)
  • Chaudière de cuisson: Pas d’application
  • Chaudière de cuisson / Whirlpool: Début Configuration
  • Whirlpool: (Extension)
Salle-de-brassage-quatre-cuves

B'Brew 4V

Informations

Nos salles de brassage à quatre cuves peuvent produire jusqu'à 8 brassages par jour. C'est le bon choix si vous souhaitez maximiser la production. Chaque salle de brassage à 4 cuves peut être étoffée d’un réservoir à circulation pour une salle de brassage à 5 cuves.

SPECIFICATIONS

  • Volume brassage classique: 10 – 100 HL
  • Dépôt à une étape: 10-100 HL
  • Brassages par jour: 8
  • Chaudière à dépôt: Début Configuration
  • Dépôt/cuve à filtre: Pas d’application
  • Cuve à filtre: Début Configuration
  • Réservoir à circulation: (Extension)
  • Chaudière de cuisson: Début Configuration
  • Chaudière de cuisson / Whirlpool: Pas d’application
  • Whirlpool: Début Configuration

B'Brew B'Cool to Pool

Informations

Notre installation de brassage en instance de brevet, B’Cool to Pool, apporte toutes les qualités d’une cuve de refroidissement, avec des résultats optimaux d’élimination du moût, en association avec une combinaison whirlpool ou décanteur. La Cool to Pool est une option disponible dans les salles de brassage B’Belgian, dans les installations B’Solar ou dans les configurations B’Brew 3V et 4V.

B'Brew Belgian

Informations

Vous avez toujours eu envie de brasser dans une brasserie belge d’antan ? Avec la B’Brew B’Belgian d’antan, vous disposez d’une salle de brassage B’Brew unique, également disponible avec un brûleur à gaz ou une installation électrique «B’Solar», qui fonctionne selon la méthode de brassage classique belge. La méthode de brassage est simple et n’apporte que du plaisir. L’empattage est réalisée avec la B’Mash, ce qui permet d’obtenir un rapport malt / eau extrêmement élevé. Le dépôt est chauffé en ajoutant de l'eau bouillante au dépôt et ceci immédiatement dans la cuve de filtration. La cuisson s'effectue dans une cuve chaudière de forme unique dans laquelle il est possible de traiter de grandes quantités de farine de houblon. La combinaison B'Brew cuve de l’ébullition / whirlpool est également possible. Nous avons également cette brasserie dans une configuration par gravité qui vous ramène au brassage manuel avec un apport d'énergie minimal. La B’Brew B’Belgian est parfaite si vous souhaitez préparer des bières d’inspiration belge, telles que des bières blondes, des bières doubles et certainement des bières acides à inspiration classique, brassées selon la méthode du moût trouble. La brasserie Hey Joe en Afrique du Sud a été construite selon ce principe. Il en résulte une brasserie proposant des bières primées.

B'Brew Solar

Informations

La B’Brew B’Solar a été créée à la demande de l’un de nos clients pour réduire la consommation d’énergie de la brasserie et maximiser l’utilisation de l’énergie électrique fournie par les panneaux solaires de la brasserie. Nous avons relevé le défi et créé une version spéciale des salles de brassage de 2V et 3V.

Nous vous aidons à concevoir la brasserie que vous souhaitez.

Nous pouvons vous proposer une solution complète pour l'ensemble de votre brasserie. Il est possible d’offrir une solution prête à l’emploi, comprenant la disposition, la conception, les tailles et dimensions des conduites. La conception de notre produit belge est réalisée par Bert Van Hecke, qui possède une grande expérience en matière de brassage et de réalisation de brasseries. La conception est faite individuellement pour chaque projet, en fonction de la demande.

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